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Crêpes aux Herbes de Provence & Poivre Vert

par | 6 Oct 2022

Crêpes aux fines herbes

Recette Crêpes aux Herbes de Provence

Facile :  ⚫️⚫️⚫️⚪️

Coût moyen : ⚫️⚪️⚪️⚪️

Ingrédients (pour 15 crêpes) :

  • 250g de farine de froment
  • 3 œufs
  • 50 cl de lait
  • 2 CàS de beurre fondu
  • 1 CàS d’herbes de Provence
  • 2 tours de moulin de Poivre vert entier
  • Garniture au choix : ici, avocat / feta / bacon / mozzarella / tomates cerises

 

Préparation de la recette :

  • Verser la farine dans un saladier, former un puits, y ajouter les œufs.
  • Bien mélanger et ajouter le lait puis le beurre fondu.
  • Ajouter les Herbes de Provence ainsi que le poivre vert et laisser poser 1h.
  • Faire cuire sur une crêpière préalablement huilée.
  • Ajouter la garniture de votre choix et déguster chaud, bon ap !