Brunch de Pâques

Recette Tartines Brunch de Pâques

Facile :  ⚫️⚫️⚫️⚫️

Coût moyen : ⚫️⚪️⚪️⚪️

Ingrédients pour 2 tartines :

• 2 tranches de pain grillé
• 1 avocat
• 1/2 citron
• 2 oeufs
• Salade
• Tomates cerise
• Poivre blanc de Kampot Marcel et Poivres
• Piment rouge flocons Marcel et Poivres

Préparation de la recette :

• Couper l’avocat, l’écraser à l’aide d’une fourchette pour en faire une purée, ajouter le piment en flocons, mélanger, puis l’étaler sur le pain grillé
• Faire cuire les œufs au plat et mettre un œuf sur chaque tranche de pain
• Ajouter quelques feuilles de salade et des tomates cerises coupées en deux
• Poivrer avec le poivre blanc de Kampot 
• Servir aussitôt