Calamars citron basilic nouilles de riz, noix de cajou et julienne de courgette. Marinade Citron Basilic.

Pour la réaliser rien de plus simple, il vous suffira de quelques ingrédients (pour 4 personnes) :

• Marinade citron basilic
• Des calamars
• 1 courgette
•  Une poignée de noix de cajou
• 1 citron vert
•  Des nouilles de riz
•  De la roquette

Etapes :

• Mariner les calamars pendant 1h à l’aide de la marinade citron basilic.
• Couper la courgette en julienne, concasser les noix de cajou
• Cuire les calamars dans une poêle bien chaude, ajouter les bâtonnets de courgettes
• Cuire les nouilles de riz
• Mélanger les nouilles de riz avec les calamars marinés, la courgette et les noix de cajou
• Agrémenter d’une poigné de roquette