Fajitas au bœuf marinade Tex Mex , découvrez la recette en vidéo !

Pour la réaliser cette recette il vous faut (pour 4 personnes) :

• Marinade Tex Mex
• Des galettes spéciales fajitas
• 500 g de filet de bœuf
• De la crème semi-épaisse
• 4 tomates
• 1 oignon rouge
• 1 avocat
• 1 poivron rouge
• Du fromage râpé

Étapes :

• Émincer le bœuf, puis mariner les filets avec la marinade Tex Mex AYMARD
• Couper les tomates en cubes, émincer les oignons et couper les avocats en dés.
• Dans une poêle bien chaude, faire revenir l’oignon rouge et le poivron émincé
• Laisser mijoter 5 minutes
• Ajouter la viande, cuire 2 minutes en retournant la viande
• Assembler le tout dans des galettes.