Aïoli

Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients pour la recette aïoli :
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- De l’huile de tournesol
- 1 cuillère à café d’ail semoule Marcel et Poivres
- Sel / poivre
Préparation de la recette aïoli :
- Mélangez le jaune d’œuf et la moutarde. Salez et poivrez.
- Versez l’huile petit à petit tout en fouettant (au batteur, bien plus facile 😜)
- Une fois que vous avez la quantité souhaitée, ajoutez l’ail semoule et battez de nouveau.
- Vous pouvez ajouter à la préparation de l’aneth ou encore de l’estragonA déguster avec ce que vous voulez : crevettes, frites, pain, poisson, œuf dur, etc 😍
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