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Brochette de poulet mariné

par | 15 Mai 2025

Salade gourmande

Brochette de Poulet mariné

Facile :  ⚫️⚫️⚫️⚫️

Coût moyen : ⚫️⚫️⚪️⚪️

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 blancs de poulet 
  • 1 grosse courgette
  • 1 petite aubergine 
  • 2 petites tomates 
  • piques à brochettes inox
  • Marinade Provençale 

 

Préparation de la recette

  • Détailler vos blancs de poulet en cubes
  • Les déposer dans un saladier et ajouter la marinade provençale (dosage : 100g de marinade par kilo de viande)
  • Nettoyer vos légumes
  • Eplucher une courgette (1 bande sur deux)
  • Eplucher une aubergine
  • Monter votre brochette en alternant les légumes et le poulet mariné.

Cuisson au BBQ ou au four 30 minutes à 180°.

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