Buddah bowl : découvrez la recette en vidéo !
Pour la réaliser cette recette il vous faut :
- Emmental
- Courgette
- Avocat
- Épinards
- Graines de courge
- Boulgour
- Assaisonnement pour Salades Aymard BIO
Étapes :
- Équeuter les épinards frais préalablement lavés
- Couper en dés l’emmental et l’avocat
- Réaliser des tagliatelles de courgettes
- Dresser touts les ingrédients dans un bol sur un lit de boulgour préalablement cuit et refroidi
- Saupoudrer le mélange pour salades BIO
- Réaliser une vinaigrette : huile d’olive, vinaigre balsamique, jus de citron, assaisonnement pour salades BIO
- Assaisonner et déguster
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