Filet de lieu jaune mariné, la recette en vidéo !

Pour réaliser cette recette il vous faut (pour 4 personnes) :

• Marinade Exotique Aymard
• 200 g de filet de lieu jaune
• 1 fruit de la passion
• Du riz
• Des noix de cajou pilées
• Du gingembre frais

Étapes :

• Couper le filet de lieu jaune en morceaux, les mariner avec la marinade Exotique les produits Aymard
• Faire cuire le riz dans de l’eau bouillante
• En attendant, cuire les morceaux de lieu jaune 5 minutes
• Égoutter le riz, puis le verser dans la poêle qui a servi à cuire le poisson
• Ajouter 1 fruit de la passion et le gingembre préalablement émincé
• Disposer le riz dans l’emporte-pièce

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