Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 32 sardines fraiches
• 2 citrons jaunes
• Mélange fines herbes 
• Poivre blanc de Kampot 

Préparation de la recette :

• Laver et vider les sardines

• Déposer les sardines dans un plat adapté à une cuisson au four, les arroser avec le jus de citron pressé

• Assaisonner avec le mélange fines herbes 

• Moudre le poivre blanc de Kampot, à la fois doux et floral, ce poivre d’exception apportera délicatesse et intensité à vos produits de la mer

• Enfourner les sardines 35 minutes à 180°, à consommer sans modération !