La tarte aux légumes : découvrez la recette en vidéo !

 Pour la réaliser cette recette il vous faut  :

• Courgette
• Aubergine
• Carotte
• Pâte brisée
• 2 œuf
• 40 cl de lait
• Assaisonnement pour Légumes Aymard BIO

Étapes :

• Réaliser des lamelles avec tous les légumes
• Mélanger les œufs, le lait et 1 cc d’assaisonnement pour légumes BIO
• Piquer le fond de tarte et verser la moitié du mélange œuf / lait
• Disposer les lamelles sous forme de rouleau par exemple
• Verser l’autre moitié du mélange œuf / lait
• Saupoudrer le tout avec l’assaisonnement pour légumes BIO
• Enfourner 30 mn à 180°C
• À déguster tiède ou froid, accompagnée d’une salade par exemple

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